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文章來源：華圖教育
導讀】華圖甘肅三支基層考試網同步華圖教育發布： 2022甘肅三支一扶公共基礎知識：“蘇,黃,米,蔡”之蔡襄,詳細信息請閱讀下文!如有疑問請加 【2022交流群匯總】 ，2022三支一扶，民生實事就業項目 考試專用教材公共基礎知識教材+歷年 2本，戳>>> 華圖教育官方旗艦店 立即購買。更多資訊請關注甘肅華圖微信公眾號(gshtjy),甘肅三支基層培訓咨詢電話：0931-8186071,新浪微博@甘肅華圖，微信號： gshtjy420（點擊查看全省咨詢微信號）
蔡襄為官三十余年，不僅政績顯著，在科學文化方面也作出重大貢獻，曾撰《荔枝譜》一卷、《茶錄》二卷(或作一卷)，是世界上最早介紹荔枝的專著。他所創制"小龍團"茶，品質較"龍鳳茶"更精。
書法：
書法史上論及宋代書法，素有"蘇、黃、米、蔡"四大書家的說法，他們四人被認為是宋代書法風格的典型代表。"宋四家"中，前三家分別指蘇軾(東坡)、黃庭堅(涪翁)和米芾(襄陽漫士)。蔡襄年齡輩份，應在蘇、黃、米之前。
從書法風格上看，蘇軾豐腴跌宕;黃庭堅縱橫拗崛;米芾俊邁豪放，他們書風自成一格，蘇、黃、米都以行草、行楷見長，而喜歡寫規規矩矩的楷書的，還是蔡襄。
蔡襄擅長正楷、行書和草書。其書法渾厚端莊，淳淡婉美，自成一體。展卷蔡襄書法，頓覺有一縷春風拂面，充滿妍麗溫雅氣息。蔡襄的書法在其生前就受時人推崇備至，極負盛譽，最推崇他書藝的人首數蘇軾、歐陽修。蘇軾在《東坡題跋》中指出:"獨蔡君謨天資既高，積學深至，心手相應，變態無窮，遂為本朝第一。
水利：
蔡襄出任福建路轉運使時，奏減五代以來丁口稅。并修建中國第一座海港大石橋萬安橋(洛陽橋)，橫跨泉州灣，全長三百六十丈，被茅以升稱作"福建橋梁的狀元"，在中國橋梁建筑史上有重要地位 。它的建成，對福建經濟、文化的發展起了重要的作用。
茶業：
蔡襄不僅是政治家、文學家、書法家，而且也是茶學家。他為官清正，以民為本，注意發展當地經濟，為福建茶業及茶文化的發展作出了一定貢獻。在建州時，倡植福州至漳州七百里驛道松，主持制作北苑貢茶"小龍團"。所著《茶錄》總結了古代制茶、品茶的經驗。
刷題鞏固
1、(2020山西)蔡襄是北宋著名書法家、文學家、茶學家。下列關于蔡襄說法錯誤的是( )
A.他的書法渾厚端莊，淳淡婉美
B.他主持建造了泉州萬安橋(洛陽橋)
C.他所著的《大觀茶論》是重要的茶學專著和書法杰作
D.他所著的《荔枝譜》被稱為“世界上第一部果樹分類學著作”
【解析】C。本題考查人文常識。
A項正確，蔡襄是北宋初年著名書法家，與蘇軾、黃庭堅、米芾齊名，并稱“宋四家”。他的書法渾厚端莊，淳淡婉美，自成一體。
B項正確，蔡襄主持修建了中國第一座海港大石橋——萬安橋(洛陽橋)。該橋橫跨泉州灣，在中國橋梁建筑史上有重要地位，被茅以升稱作“福建橋梁的狀元”。
C項錯誤，蔡襄是一位茶學專家，他撰寫的《茶錄》是繼唐代陸羽《茶經》之后的又一部重要的茶學專著。而《大觀茶論》是宋徽宗趙佶所著的關于茶的專論，因成書于大觀元年，故被后人稱之為《大觀茶論》。
D項正確，《荔枝譜》是蔡襄撰寫的一部果藝栽培學專著，內容包括荔枝的產地、生態、功用、服食、加工、貯藏、運銷等，被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。
本題為選非題，故正確答案為C。
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